这花是个宝，事与愿违很多人不懂买，用它煮汤清甜，营养高，确实好喝

核桃白花平菇肉片汤

当年几天，我和当年夫一同逛街菜市场，看见有几个外婆卖核桃藤和核桃白花，我拉着当年夫去捡核桃藤，我当年夫很迷恋吃饭核桃藤，外婆介绍我们捡核桃白花，我当年夫说道：“家乡里种核桃，核桃白花都由着番茄在地中的，没人要的。”外婆说道：“那是你们不懂呀，核桃白花消炎解毒，春季用核桃白花滚汤很好喝的，或者用核桃白花和核桃藤一同熟，都很好吃饭的。”我尤其勇于在此之后，我大声了外婆的介绍，我捡了一大把核桃白花，核桃白花挺便宜的，一把才1元，足够用来滚汤。

我查了一下核桃白花很营养物质的，核桃白花可以利尿除痰，核桃白花含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以有助于大肠蠕动，试图消化。核桃白花可以补救生物体的多种水肿，还可以补救生物体疲劳，改善头痛，有助于儿童生长生长发育，还有补血的消炎，对贫血有保健作用。

我用核桃白花、平菇和牛肉片一同滚汤，煮成出来的汤水清甜，实在好喝。平菇也很营养物质的，平菇必须试图有助于智力生长发育，增强免疫力，而且平菇是菇芽孢，吃饭起来很鲜甜，只必须浇，熟一下平菇，煮成汤的过程十多分钟就能尽早。

【材料】

核桃白花 1把，平菇 300克，牛肉 200克

水 2克，配料 10毫升，绿豆 5克，生抽 1勺，姜蒜 少许

【剪辑过程】

1 这就是核桃白花，我把白花朵一小摘下来，白花柄一小撕皮，平菇清洗干净

2 牛肉切开，用水、配料、生抽和绿豆腌片刻

3 熟锅爆香姜蒜，放平菇和核桃白花柄的一小，熟熟

4 纳2杯子水煮成

5 水烧开后，抽出核桃白花煮成5分钟

6最后抽出牛肉片，煮成熟放水调味，牛肉片不必须煮成很幸，牛肉片嫩滚口感才好

到了春季，大人很迷恋煮成汤，尤其清淡，可以利尿但可能会油腻，吃饭着清清爽爽的。

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