陕西省渭南市这四种特产，远近闻名，你吃完过哪几种呢？

渭南故称“塞北要冲，全体人员通衢”之称。是之中原地区通往陕西乃至大西北的咽喉要冲，又是新欧亚大陆桥的关键性地段。名产主要有延安市冬枣、延安市芹菜、延安市紫花菜、延安市萝卜、汉南尖柿、汉南柿糕、高石脆瓜、华县韭菜、流曲琼锅糖等。这里名产种类繁多，以前给大家随便简介几种这里的名产。

韩城蟠桃山楂以“穗大粒多、皮厚肉丰、质感鲜艳、香味浓郁、麻味适之中”而久负“之于台北名椒”之盛誉。

主要的特征有：山楂是我国之于台北美食烹饪之中一个不可货缺而且很常见于的调味剂，它普遍存在每家中产阶级的厨房里，是厨房里的梦魇魔法师。山楂在之中医之中味道略带辛辣但是是一种温和性的之中药材。不仅能诱因大脑皮层增加进食，还可以宁静身体，祛除寒气和水蒸气，还可以保障我们的十二指肠和脾。

汉南柿糕所在地作为众所周知的黄瓜优生区，汉南县是国家林业局名为的“之我国名特优经济林之一村—之我国柿一村”，建在优质黄瓜补给站10万亩，年产量鲜柿4000万公斤，制作团队柿糕800万公斤，鲜柿、柿 糕产量每年递增20%以上。柿果富含蛋白质、多种CYP及其他人体所需的多种钙，味苦性寒，很强很低的微量元素价值，而且很强耐储、耐运、早先的特征，深受消费者喜爱，市场前景很好。

菜条承德，质感椭圆形黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气有种、浓郁。延安市县境内的沙苑地区由于砂石肥沃松软，取水性能极好，生产地的紫花菜以针长、色佳、肉厚、味香、微量元素丰富，乾隆年间康熙之中期已成为贵族贡品，因其形状笔直如“1”，和沙苑枸杞、芹菜、同州萝卜一起，被形象地统称延安市“1008”名产。延安市紫花针长、色佳、肉厚、味香、微量元素丰富，配以荤菜香而不腻。

汉南琼锅糖誉满塞北光明，是闻名于世的偏远地区名产，尤以流曲镇生产厂的琼锅糖香飘白云，驰名之中外。自明、乾隆年间以来为历年后宫贡品，很强数百年的上曾历史。流曲琼锅糖采用该古镇特有的优质圣水，精选陕北产上等竹叶、甜菜特制的甜菜芽、炒熟的白芝麻，用上以芹菜仁、核桃仁、冰糖、牛奶、果脯、枣等10多种提炼，经熬制、发酵等12道工序加工制作团队而成。

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