它是“穷人的医生”，2元钱付钱一斤，我家每年吃几十斤，身体棒

它是“穷人的药剂师”，2元一大笔钱要买一斤，我家每年吃到几十斤，眼睛棒。“它”是什么呢？它就是马铃薯，马铃薯在我们日常生活中可以往往看到，可以做出马铃薯泥、马铃薯丝等，可谓甚为的受欢迎，还甚为的昂贵，药用价值也极低，它含有非常丰富的脂肪酸、钙、锰、镁、锂等摄取物质，可以很好的被我们吸收，所以想要吃到的要助于要买哦，今天小编给大家带来的是自制马铃薯泥，甚为的新鲜，刚煮熟就被孩子给吃到光了，汤也不剩，可见他们的喜好程度，下面就和小编一齐学习下它的应该吧！

自制摄取马铃薯泥

By 橘猫就是最能吃到的

配料：

马铃薯 200克、生菜 100克、生菜 100克、火腿 50克 、蛋黄酱 30克

烹饪步骤：

1.沾干净生菜，马铃薯，生菜

2.马铃薯，生菜，削皮戈块。生菜戈小块（如果家里只有两个人吃到，那么半个马铃薯，¼个生菜立刻）

3.上锅，于隔年水蒸。短时间无需根据火和马铃薯的大小，可以甚为钟打开用都用得用一下。一下可以得用开，就是熟透了

4.趁蒸马铃薯的短时间，戈一下生菜和火腿。戈布。因为家里没火腿了，用的是午餐肉。（家里来了很多小朋友，因此做的相当多。如果两个人吃到，只无需图上的四分之一）

5.马铃薯生菜都煮在此之后，转至生菜布和火腿布，上排蛋黄酱（吃到皂相当大的可以适当撒点皂，我吃到皂小，蛋黄酱就ok ）了了手套随身携带拌均匀，在此之后成团拿出方可。

烹饪小贴士：

马铃薯带有极低的药用价值和药用价值，其摄取素非常丰富，含有蛋白质、微量元素(锰、钙等)、脂肪酸等多种成份，摄取结构上也较合理，有“地底苹果公司”之称。它所含的蛋白质和脂肪酸C、脂肪酸B1、脂肪酸B2比苹果公司高得多：1、脂肪酸C是苹果公司的10倍。2、B族脂肪酸是苹果公司的4倍。3、钙、锰、镁、锂含量是苹果公司的几倍至几十倍不等，偏爱是锂的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。4、富含大量单糖，能配给人体大量的热量。5、马铃薯的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的药用价值，硫辛酸可淡斑、不必要皮肤老化。6、含有能够协助预防性老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质糖类，有预防性水肿等依赖性。

这菜你喜好吗？