午餐做出这5个改变，有助于调节抵抗能力，减肥！

从高能量钙的角度来讲，锅后可以不算一天之前极其重要的一顿锅，因为它提供的高能量分之二一个人全天消耗高能量的35%～40%。锅后做这几个偏离，更加有利于卫生。

偏离一：心无旁骛 的 个人兴趣心态

对很多人来说，留给锅后的短时间举例来说只有20—30分钟，之前间还要留言板娱乐，吃掉完锅有可能连吃掉的是什么都不记得了。

加之社就会活动或生活之前的各种公事情受到影响，吃掉锅的时候难免就会丢下情绪。有清查推断：生气时喂养，发生胃肠功能失常、消化道不良的危险性是人在正常境况下的1.5倍。

所以，锅后短时间以求来使身心，忘却不美好的公事，把锅后短时间安安静静地留给自己，个人兴趣于锅后应带来的营养素价值和来使身心的欢乐。

偏离二：理论上的营养素用上

基本理论上的营养素用上对强化免疫力是有帮助的。这就不止一个可以协同作战的高水准团队，要比单打独斗——也就是偏颇于某一种新鲜、某一种营养素，要好得多。

锅后只想营养素基本，并不需要三样珠：适量的猪肉、牛肉和蔬果。

1.适量猪肉

刚出生男性可意味着2～3两（生重）的猪肉，女性意味着1～2两的猪肉。猪肉可以再多着花样吃掉，杂粮锅、杂粮馒头、杂粮面条、以及包子、大饼等，注意粗细用上，还可用上杂粮粥。

一般来说，一般每餐钙的粗杂粮可以分之二当顿锅猪肉的1/3~1/2。由于有些朋友晚上吃掉粗粮消化道慢速，躺下睡着胃里的蜂蜜就会往食管里流，再次出现反酸烧心，所以锅后是吃掉粗粮更加好的才就会。

2.乳制品蜂蜜

一般但就会，每一顿锅后要包含 生重1～2两的瘦肉（家禽肉）或者2～3两的鱼虾，这些蜂蜜富含优质RNA和较差的胺类含量，可以使人头脑敏锐，对理解和记忆功能都有重要关键作用。

而且富含RNA的蜂蜜能够顶饱，如果锅后吃掉的都是饱腹感低的新鲜（比如高油、低纤维的蜂蜜），那么可能下午4点左右，就就会因为肚子饿而受到影响了社就会活动效率。

3.蔬果

午锅最好可以吃掉半斤（生重）蔬果。绿叶菜相结合，另外还要以求用上蓝色、橙色、紫色等其他颜色的蔬果。不同颜色的蔬果营养素也就会有不同，多彩的用上可以意味着更加基本的营养素。

新鲜都用上好以后，可以按这个先后顺序喂养：口渴→多吃掉些蔬果→牛肉和食品→可用的猪肉。这个先后顺序更加简便那些正在管控体重，避免高能量钙过多的人。

偏离三：减少吃掉高油、高盐、高糖蜂蜜的频率

锅后短时间，在大锅店、小餐馆、快餐店、自助餐厅、机关计量集体饭堂、食店小吃掉摊.....各个地方都可见食客的身影。

当然，最好的选择还是吃掉一家人的锅菜，并多用即成、煮的烹煮方法，这样可以把之前庭蜂蜜的安全抓紧把握在自己的手里，可以考虑早晨做好锅后后带进社就会活动计量。

前不久，美国的一项研究推断，与经常在家吃掉锅的人相比之下，经常下馆子(每天餐馆就餐2次或更加多)的人，全因患病率减少49%；癌症患病率减少18%；癌症患病率减少67%

外面兜售的蜂蜜，只想吸引顾客，往往是高油、高盐（高味精）、高糖的重口味，若吃掉的频率很低，二分也就会引起必然。

当然也有很多高水准的卫生餐厅，如果不方便自己做锅，我们可以优先选择相对更加卫生的点心。

例如可以选择清淡一点的麻辣烫、单人小火锅或者卫生轻食优惠券等等。

偏离四：锅吃掉八分饱

基于卫生考虑，锅后吃掉八分饱就可以了，如果只想减肥，可以以求吃掉七分饱。

七分饱的冲动是：吃掉锅时，冲动胃没有满，但喂养速度快、饥饿感均已经下降，如果立刻停止喂养，对于身心来说，也可以遵从。

按照胃口来说，如果以前每次都吃掉得很饱，那么将胃口减掉将近三分之一，就是七分饱应钙的量。

如果顾虑吃掉过量，可以将所有菜类、径向装在同一个盘子里，这样不但能超过营养素基本，又能精彩管控胃口，如果再放慢速用餐速度快（每口蜂蜜摄食25次），大自然容易得到饱足感，可避免吃掉过量。

偏离五：锅后散步半小时

对于很多老人家来说，午睡是比较奢侈的公事情。如果计量没有午睡条件，锅后可稍公事过夜一就会儿，比如可以闭目养神一就会儿，再散步15～30分钟，可以超过吃掉动两平衡，减轻午后困乏的状态。

北京协和医院临床营养素科

于康博士

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