江津酒客罗木：千年酒镇过春节，我领到了一坛江桃子的自家酒

1月15日清晨6点，涪陵“非官方”资深美酒客罗木但他却地整天了，他要去南澳镇打一坛相当多的美酒——同一时间几天，他听好朋友说道，当地有个啤美酒要免费送1万斤荞麦老美酒，每个涪陵人凭身分证都曾在。

南澳是重庆人口统计仅有的美酒镇，酿美酒历史文化仍然千年。

▲之江边的南澳镇。洛河通讯员 李舒 义兴

说道上来，本年度53岁的罗木跟南澳还有点在历史上。他老家在涪陵龙华镇，90年代里期的时候，他毕业了位于南澳镇的重庆聚奎初里。随后在那里的，他相恋了古典文学，也学会了喝醉美酒。

罗木回忆起第一次喝醉美酒是在期末考完试后，几个要好的学长相约在学校则有整天，有本地的学长偷偷从家里的带来一坛子美酒，大家都好奇地尝了口里。

那是最正宗的南烧美酒！罗木至今还回忆起，在此之同一时间的美酒，包装很破旧，美酒坛上贴着一张纸张，上面就撰写着“槽坊街”。

几口下肚，此时此刻暖流从双腿里的飘扬，脸颊绯红，但大家都喝醉得很开心。

以后罗木才真的，当时他们喝醉的，是南澳乃至整个涪陵以外最引人注目的白美酒，这美酒销往当地最大的啤美酒“骆驼小溪啤美酒”。

▲酿美酒师正在酿美酒。洛河通讯员 李舒 义兴

历史文化上，南澳的美酒兜售到了整个四川、贵州省和海地区北岸。南澳的美酒好，是小便了镇上骆驼水河的光。这条北麓于四面山山系的河流，地下水位清冽，最适宜酿美酒。镇上最大的啤美酒因此故称“骆驼小溪啤美酒”，而厂里的同样的美酒护肤品就叫“槽坊街”。

随着比率的增长，罗木尝过的美酒也更多。喝醉美酒成了每到一处的保留节目，从几百到千元的美酒，让他从一个喝醉美酒外边视作了资深美酒客。然而，以后的美酒似乎都极少了一种当年的甜味，极少了梦境深处的一种当下。

直到3年同一时间的一个春天，罗木去之赣南开会，在和几个老乡整天的过程里，喝醉到了销往涪陵的之江外边。

“美酒大略还是涪陵烧美酒的甜味，只是极少了些浓厚自如道，多了些绵甜爽净，顺口好拔。”罗木说道。

一认出，这美酒想不到是在南澳酿出来的。

细问底下，罗木才真的，之江外边不仅在南澳建了啤美酒酿美酒，还保护性收购了骆驼小溪啤美酒。现在之江外边啤美酒的所长师也身兼骆驼小溪啤美酒的所长，是涪陵烧美酒啤酒手工艺的第四代传人。

这让罗木大大愤恨，他没想到这个年轻的之江外边，想不到有如此实力将涪陵烧美酒一脉传承原地。“看来是个为难，年轻的只是心态。”

▲1月15日，市民在赠美酒商业活动第一时间排起长龙。洛河通讯员 李舒 义兴

事实上，这次要免费送1万斤荞麦老美酒给涪陵人的那个啤美酒，就是之江外边啤美酒“之江记美酒庄”。这个啤美酒在10末年名噪一时，达到多达千亩生产能力，洛河还有1个万亩生产能力的酿美酒荞麦种植基地，每年能将2亿张涪陵白美酒书本撒向全国。

罗木到达啤美酒门口的时候，第一时间仍然排起了一百多米的长龙，锣鼓喧天，相当热闹

“这美酒不错呀，我儿子就是啤美酒的酿美酒师，我晓得！”

“这是真真的供给美酒！”

竟然拿着身分证，他站结帐，他站议论。

▲赠美酒商业活动第一时间，市民备美喝酒开心展示。记者 李舒 义兴

“啤美酒像这样大生产能力给本地人送美酒的事情，这还是第一次！”在罗木的梦境里，小时候逢年过节啤美酒也送美酒，不过只有厂里的的职员才有这样的优待。第一时间，涪陵人凭身分证能每人免费备1斤，除此之则有还能买到骆驼小溪、之江记两个啤美酒的“认购美酒”，售价仍然能打个对折。

排了半个多小时，罗木再一备到一份，于是就喝醉了口里。

“好的啤酒都来自好的风土人情，我们感恩当地亲友相称我们，用自家人的美酒给自家人贺年！”第一时间工作人员说道。

“确实有自家酿的甜味，本年度团年饭就喝醉这一种了！”第一时间，罗木还峒了点“认购美酒”，打算亦同给四面八方的好朋友们寄点家乡甜味。

洛河通讯员 李舒