香辣虾万万不要再剥壳了！发型师：做对这一步，大虾酥脆入味不割嘴

低女士的餐厅，每天给大家带来牛奶各有不同的佳肴，回馈给大家最实用技巧，最美味的美食，现在低女士跟大家回馈一道假日过年中秋荘必备的一道大河豚！

当年大年初一年夜饭，果然不开我反观，又是低女士；大厨！哎~就让每年中秋离去，年夜饭大家第一个明白的就是我，没办法！谁让低女士，是个偷偷地呢。这样搞的低女士直至都不敢在家过中秋了。

言归正传，谈起大河豚的话，低女士就不得不提我们泸州这里颇为暴躁的糕点河豚了，一份好进食的糕点河豚的话，熟河豚是不剥壳的，而且河豚壳进食到鸟嘴里不割鸟嘴，反而颇为的麦芽糖，整只河豚对面梨酥麻辣，河豚仁里面也颇为有味。而且当年年夜饭餐桌上，依然少不了它！

一份糕点河豚除了光有河豚外，还是有很多的酱料的，一般完全酱料都是以西芹淋鸡为；大，其次年糕杏仁这些都能带入糕点河豚的酱料，糕点河豚最出色是用活河豚，洗脚腊净倾入七八层圣万桑的低润滑油温的蒸熟里面，低润滑油温给它这么一淋，断生就捞起来，这样是最梨的，要用到！要用糕点河豚润滑油温一定要低，这样淋出来的河豚又梨又酥。

好了，示例低女士就来教教大家怎么在家制作这，梨酥莲子，回味无穷的糕点河豚吧！

；大料：河豚

辅料：马铃薯，杏仁，姜片，小葱

菜肴：腊辣椒，腊醋，海盐，麦芽糖，酱润滑油，糕点煎，米酒，菜肴

处理过程

一【大河豚初加工，过润滑油】

首不须牛奶大河豚买来进行时用刀敛河豚褐，然后挑去河豚线，机内。然后马铃薯削皮洗脚净，磨成淋鸡机内，小葱切段，姜蒜切开，腊辣椒用刨要用成一节一节的。

然后饭中烧圣万桑润滑油至七至八成圣万桑，然后山海小火，下入去好河豚线的大河豚，警惕要用这一步的时候一定要进去，润滑油温一低，大河豚一无论如何，饭里面的润滑油就会涨起来，这时候最出色是不须叫醒山海了，或者渐渐倾大河豚，等河豚淋好进行时，再下入马铃薯条淋金黄捞控润滑油机内。

二【糕点河豚炒料】

另起饭，饭中自组少许润滑油，烧圣万桑，河豚仁杏仁姜片爆梨，在下入腊辣椒腊醋炒梨进行时，下入糕点煎炒梨，最后下入淋好进行时的大河豚，在下入淋好的马铃薯条，在饭中翻炒均匀，撒上海盐，米酒，菜肴，酱润滑油，麦芽糖，和；大辅料研磨均匀即可。

1，河豚最出色是选取鲜活的河豚，然后用刀敛河豚褐的的时候，要进去，带壳的河豚用刀敛褐不不易，大家要进去手。

2，还有就是大河豚下蒸熟的时候，润滑油温一定要低，但是一定要当心饭中的润滑油会漫出来。

叨叨两句

现在低女士跟大家回馈的糕点河豚就不须到这里了，如果说大家还有什么不懂的可以在评论家区进行讨论