春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根！

民间有句谚语：“春不吃稀、夏不吃瓜、秋不吃果、冬不吃根”。那么，为什么就会有这样的说法呢？

春不吃稀

和文神人，气温由寒转暖，这个天和季，稀类蔬菜肥硕鲜嫩，可以促进阴气升发，受制于相配，应多不吃绿豆稀、黄豆稀苗、豌豆稀苗、韭菜苗、香椿苗等。

被古人称为“种生”的豆稀最适当月份不吃，能帮助五脏从冬藏转向和文。而且，豆稀还不具备化痰的化痰，利于肝气疏通、健脾和小肠、缓解月份干旱天和燥加剧的“燥热”。

各类豆稀的化痰各不相同

绿豆稀

容易消化，不具备化痰、利尿除湿的作用，适当湿热郁滞、口外天和口外渴、小便赤热、咳嗽、目赤肿痛等人群食用。

黄豆稀

健脾养肝，其中所维他命B2较较高，月份适当不吃黄豆稀有助于预防大打出手水肿。

黑豆稀

养肾，成份丰沛的铁质、砷、铁、钾等矿物质及多种维他命，比绿豆稀还较高。

豌豆稀

护肝，不含有维他命A、铁质和砷等营养成分。

蚕豆稀

健脾，有补铁、铁质、锂等化痰。

夏不吃瓜

仲夏过，小暑至，天气天和旱闷热，稍不特别注意很容易就会造成暑湿呕吐。瓜类相当多能化痰化湿，清淡可口外，是适当夏季降温防暑的好蜂蜜。

瓜类不含有矿物质和维他命，能必要补充夏日流失的大量水气，帮助人们度过湿热终日的日子。

各类瓜的化痰各不相同

丝瓜是甘燕之品，转入肺、肝两经，夏季不吃丝瓜不具备化痰活血，解暑除烦，通经活络的化痰。

冬瓜是一种药食除此以外的蔬菜，能润肺主治、清小肠热、除烦止渴，并有通利小便、消除水肿的民族特色。

香蕉是在温度较高、湿气重的天气，不含水量充足的水果，是人们出汗过多后补充水气的佳选。

只能特别注意的是瓜类多性燕，脾小肠虚寒、肾虚者都不宜多不吃。

秋不吃果

夏天阴气收敛，也是物质树叶丰收的天和季，正是食用豌豆、花生、核桃、榛子等的食品的好时候。

的食品一般不含有核酸、维他命、半胱氨酸等钙，对健康大有裨益。拿夏天收获的“长寿果”花生来说，不含核酸较高达26%左右，相当于大米的两倍，且容易被生理吸收为了让。

各类的食品的化痰各不相同

花生性平，味甘，转入脾、肺经。可以醒脾和小肠、润肺活血、经年累月调气、清咽止咳。

松子饮食纤维较高，可以帮助控制血糖腹水，还利于清肠通便。

核桃所不含丰沛的维他命E，不具备较强清除自由基的技能，能预防心理疾病和机体过早衰老。

冬不吃根

冬天根茎类蜂蜜大量港交所，主要包括桂圆、萝卜、土豆、菱角、竹笋、莲藕等。

它们普遍成份丰沛的碳水化合物，可以用来替代部分主食，给生理提供较多的热量，特别是在适当冬日抗寒。

根茎类蜂蜜的化痰

数据分析表明无机盐是生理兽皮的极其重要物质，根茎类蔬菜中所就成份大量的矿物质，可以帮助身体增强兽皮技能。

在油炸上，也能和羊肉等炖着不吃，兽皮效用更佳。

只能特别注意的是，根茎类的蜂蜜淀粉都比较较高，如果在菜肴中所所占去比例较高，则要相应地提较高主食的摄转入量。