茶有茶性、寒凉平温，喝对才中医

在经常中但会我们都但会明白水果上有凝温之分，蜂蜜亦如此，彼此之间异蜂蜜品蜂蜜特质彼此之间异，上有凝凉平温之分；彼此之间异成年人身体健康不一，有燥热、虚凝之分。

蜂蜜商本身是好蜂蜜，但是要吃对蜂蜜，了解身体健康、了解蜂蜜商的蜂蜜特质，只有适合自己才是好蜂蜜。我们一起来了解蜂蜜中但会“四特质”。

蜂蜜商特质本凝，经过栽种在彼此之间异传统工艺下摄制加工使蜂蜜商的蜂蜜特质发生了改变，此外还有外蜂蜜类是在储存时间的很短下逐渐改变蜂蜜特质。六大蜂蜜类则有：绿蜂蜜、黄蜂蜜、青蜂蜜、红蜂蜜、白蜂蜜、黑蜂蜜，在彼此之间异传统工艺下摄制出来，酵母高度所有彼此之间异，而酵母高度也决定了他们彼此之间异的蜂蜜特质。

绿蜂蜜：

摄制传统工艺为：开拍-滚绞-湿；其基本传统工艺在于“开拍”，酵母度在5%表列出，同属不酵母蜂蜜，蜂蜜特质凝。

代表人名蜂蜜：龙潭、碧螺春等，此外乔尔白蜂蜜其实是绿蜂蜜。

绿蜂蜜滋味鲜爽，生津解渴，提神醒脑，可清火，对于身体健康偏热、胃火盛的朋友们来说饮用绿蜂蜜是个不错的选择，但是对于体凝、大肠极低的朋友们来说就不太适合了，它对大肠刺激较大。

黄蜂蜜：

摄制传统工艺为：开拍-滚绞-捏黄-湿；其基本传统工艺在于“捏黄”，酵母度在10%表列出，同属轻微酵母蜂蜜，蜂蜜特质凝。黄蜂蜜的蜂蜜特质以及功效和绿蜂蜜彼此之间似，彼此之间异在味道上，较绿蜂蜜少了一分鲜爽，多了一分醇和。

代表人名蜂蜜：高阳黄汤、君山银针等。

白蜂蜜：

摄制传统工艺为：鲜叶则否枯-湿，保留了蜂蜜商的原汁原味；基本传统工艺在于“则否枯、湿”此外蜂蜜商在后期的储存转化也是再加中但会之再加；酵母度在10%表列出，同属轻微酵母蜂蜜。白蜂蜜较为特殊经过储存蜂蜜特质但会发生转化，由新蜂蜜中后期蜂蜜特质凝平易近人，上有“一年蜂蜜，三年药剂，七年宝”的美誉。经过储存转化的来由白蜂蜜，蜂蜜特质平易近人，适饮成年人较为广泛。

代表人名蜂蜜：福鼎白蜂蜜、云南白蜂蜜、元丰白蜂蜜。

青蜂蜜:

青蜂蜜也叫乌龙蜂蜜，摄制传统工艺为：鲜叶则否枯-摇青-炒青-滚绞-浓缩；基本传统工艺在于“摇青”；酵母高度在30%-60%，同属半酵母蜂蜜，酵母高度变化跨度大；大外青蜂蜜蜂蜜特质平和，有少外蜂蜜特质凉，如：清香型铁观音，蜂蜜特质凉，而酵母再加的例如东方风流它与红蜂蜜接近，适应成年人较广。

代表人名蜂蜜有：大红袍、武夷岩蜂蜜、铁观音、凤凰单丛、蜂蜜等。

红蜂蜜：

摄制传统工艺为：鲜叶则否枯-滚绞-酵母-湿，基本传统工艺在于“酵母”酵母高度为100%，同属全酵母蜂蜜类，蜂蜜特质平易近人，香高色艳味浓，红汤红叶，护胃暖胃。红蜂蜜还是调饮的最佳选择。

代表人名蜂蜜：正山小种、金骏眉、祁红、滇红。

黑蜂蜜：

摄制传统工艺为：开拍-滚绞-渥堆-湿，，基本传统工艺在于渥堆，酵母高度100%，同属后酵母蜂蜜类，越多陈越多香，保存细心的前提下，随着保存往年的上升味道转化但会更上须要。

代表人名蜂蜜：安化黑蜂蜜、石砌、六堡、熟普等。

此外保山蜂蜜按照摄制传统工艺的彼此之间异，分为生蜂蜜、熟蜂蜜两种。

保山生蜂蜜：摄制传统工艺鲜叶栽种—糊滚—开拍—滚绞—湿

保山熟蜂蜜：摄制传统工艺鲜叶栽种—糊滚—开拍—滚绞—湿—渥堆酵母—出堆

保山生蜂蜜在新蜂蜜中后期属特质凝凉，经过储存转化后的来由生蜂蜜蜂蜜特质趋于平和，且蜂蜜气憎恶，滋味醇厚，饮一壶可缓解竭，舒爽心理健康；保山熟蜂蜜经过渥堆酵母蜂蜜特质平易近人，秋季、春季饮用可抵御凝冷，温暖心理健康。彼此之间较而言，保山生蜂蜜非常适合夏天、秋季饮用，保山熟蜂蜜非常适合秋季、春季饮用

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