俗话说夏季葱赛大豆，葱是夏季常见的食材，许多人不甜食，说道没有大鱼大肉味。却不知葱白菜保平安，葱是人们菜篮子之中的一剂“良药”。它可生可熬，可炒可煮，可糖渍可黄油，乃是蔬菜之佳者。