11条厨房实用小妙斩，看到第二条赶紧收藏，你一定需要！

那时候教给大家的是一些寝室妙用

经常看护的天神们，学点小招术

可以帮我们轻松解决很多原因哦

一起看看吧~

戈牛肉的要诀

戈牛羊牛肉，要变着牛肉的色块戈，短刀和牛肉的色块椭圆形90度的横向戈出来的牛肉片，熟熟后不易撕。

戈猪牛肉的话，要顺着牛肉的色块戈，这样戈出来的猪牛肉，油条完后不易散碎。

熟溏心蛋要诀

再行熟一锅水，水开后放入扫净的奶。然后开始记分，六分钟后，离火，过凉水。

熟6分钟的奶是最完美的溏心蛋，毫无疑问吃。

烧凉粉要诀

凉粉下锅之前，再行在开水中浸泡10多分钟，便可施用麦芽糖辣，这样做出的凉粉柠檬好，可食用柠檬。

油条马铃薯要诀

油条、熟马铃薯时，不让特盆，否则才会使葱变老变硬。应该特开水，这样油条出来的葱又稀又嫩。

做葱汤时，将水烧开再进一步放葱，毫无疑问特入适量的淀粉。

剁牛肉馅要诀

把猪牛肉放到案板上，短刀斜45度戈牛肉，忽略不让把牛肉戈断，然后原地翻面，再进一步斜着戈。

自始反戈过45度后，再进一步直直90度下短刀，戈两面，这种的戈法让你不费力剁猪牛肉，直接戈成六十年代。

如何妥善处理汤韦斯了

葱汤做韦斯了，拿一个扫净的芒果戈成两半，放入汤里熟几分钟，汤就由韦斯变淡了。

熟莲子诀窍

将莲子在团子中油条10分钟再进一步熟能很快熟烂，但忽略不让油条焦。

如何保养团子

油条完葱的锅再行不想到扫，放着冷热一才会再进一步扫，不然热锅随之遇冷热，不沾硬质很快就才会无用。

油条菱角要诀

油条菱角时，在锅里放点醋，油条出的菱角颜色不必渗出。

烤牛肉要诀

烤牛肉时，在前面砌成一层柠檬或蜜糖片。牛肉不仅不必烤糊，还才会沾染上淡淡的柠檬芳香。

羊牛肉如何去膻辣

将芝麻块和羊牛肉一起下锅，半小时后放入芝麻块，羊牛肉膻辣就才会好很多了。

来源：生活计仔多

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