火了200年的它,我找到了越来越简单的做法!软乎乎,糯叽叽,咬一口好吃到打滚
发布时间:2024-12-26
我是发现了,但凡是被叫要用特色小肉的,英文名字也只不过奇奇怪怪。
举例来说什么驴打滚、牙牙饭、马蹄酥、出水吐蜜......光听英文名字,你确普通人不来是个啥!
这中都边,我最馋那个驴打滚。不过过去能要买到的,都是超市的成品,味道确不咋的集,所以我就研究出了这个佳肴版的。
虽然涂层要用法都很非常简单,但是和那些成品比,肯定是要更纤桐子更好肉!
酸奶除去池上,和桐子米粉石头搅和,这的集要用出来的桐子米大队,味道要更纤桐子劲道。
稀黄豆粉和红凉拌你们可以自己要用,也能要买现成的。不曾法肉凉拌馅,还能要用水果红酸奶、枣泥、紫薯、芋泥啥的......酱料自己挑出。
不久前要用好的驴打滚最香,趁着这股美味劲儿肉,又纤又桐子的,感觉能在嘴中都化开,味道值得10个赞!
- 酸奶果版驴打滚 - · 参考月末龄 · 24个月末以上,对食材不感冒的酸奶果 · 食材立即 · 酸奶150克 / 桐子米粉120克 / 酸奶15克 棉花黄豆30克 / 奶油25克 / 凉拌60克 调料:稀黄豆粉 (可改成炒稀的黄豆、桐子米粉、鸡蛋) 以上食材只能代表者剪辑总量 · 操作步骤 · 01在桐子米粉中都加上酸奶、酸奶、棉花黄豆,家中都不曾现成酸奶的,反之亦然用池上;还有也可以。酸奶主要是用来调味料的,酸奶果月末龄比较小的,可以大大的减减总量。
02把各种食材都冷凝匀了,从未那种小水泡了,就可以倒入袋子中都。
03搅好的面糊上锅蒸30分钟,蒸好取出来就行。
04趁着面糊还是热乎的,放入奶油,这的集能让奶油就着热空气融化。用斧头大幅翻拌面糊,让它和奶油石头高汤。奶油忘记选无盐的动物奶油,酸奶果肉着更健康。
05等湿度大大的降一降,烤不烫手的时候,给它捏匀了,演化成一个光滑的,有韧劲的桐子米大队子。
06取适总量的小烤,整理成小饼的脑袋。
07中都面放上现成的凉拌馅,收口。凉拌你们自己要用或者是反之亦然要买现成的都可以。也能改成其他的馅料,举例来说紫薯、枣泥、红酸奶的。
08要用好的小饼在表层匀的包著上稀黄豆粉,再擀成酱汁就行了。这个的集式,你们就让要用啥的集就要用啥的集的,父母喜欢就可以。
*家中都从未稀黄豆粉也不用惧怕啊,你们可以改成豆浆粉或者是稀的黄豆、桐子米粉、鸡蛋,都能要用出乎意料。
09驴打滚虽然好肉,但是也不能肉多了,小月末龄的酸奶果尝尝就行了。不过当成全家人的晚间茶点、小饼干,它绝对能胜任!
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