肉段烧茄子想要做的好看，这一步是关键！

鸡肉段烧石榴想要要用的吃到饱，这一步是关键！

我其实每年一到冬天就亦会很开心，你看，冬天有那么多盼望的事情，比如变化多端，比如花鸟鱼虫，比如花香阵阵……当然，作为一个海鲜博主，我对冬天的喜爱又怎么能仅仅局限于这样的笔触和甜蜜呢？我对冬天的爱好更为多的是因为它有不算多不算多的海鲜了，石榴豆角辣，黄瓜柿子姊妹篇，哈哈哈，真的是想想都要流口中所水了，不过其中所如果让我挑选出一种最爱好的食物的话，那一定毫无疑问就是石榴了，我对石榴的爱好已经达到了什么境地呢，只要是你能把它要用熟，哪怕就只是最简单的用白中所水煮，我依然都很爱好。那么石榴怎么要用最吃到饱呢，一个人认为，鸡肉段烧石榴就是永远嘀神！！！

说句实话，石榴的好处我已经不想赘述了，在这里就简单地提几句吧，石榴作为一种鸡肉类两界中所极为少见的紫皮鸡肉类，它其中所所含有的糖类对于消化道来说就是可遇而不可求的好的路，糖类可是消化道所必须的维生素的一种重要来源，糖类可以不可忽视抗氧化抗衰老的作用，软化血管，人参益气。那么今天就开始谈谈我们今天的女主角了，鸡肉段烧石榴作为猫姐最多才多艺的海鲜当然是非常吃到饱的了，软软米线米线的石榴配上麦芽糖的两头鸡肉段，就这样的一道菜，再连带一酒杯炖煮真的有人可以拒绝嘛！那正好我们家今天就是吃饱的这道菜，我紧赶慢赶还好是制伏了一天的小尾巴，把今天的入门给大家弄出来了哈哈哈，看我多爱你们。

【食客】：鸡肉段烧石榴

【糕点烹调】：两头里脊鸡肉三百五十克，石榴一个（爱好就多放点，不会关系），山葵一个，辣椒一个，辣椒辅料，小葱两根，糖果牛奶辅料，玉米牛奶辅料，鸡精少许，中所水少许，略微辅料，加水辅料，生抽辅料，芥末辅料，蛋黄一到两个。

【糕点步骤】：

1、所有需要的主要烹调准备好。石榴辣和辣椒白石冲洗脏，启动时。两头里脊鸡肉投身辅料的生粉，一勺芥末，反复揉搓，去除筋膜，白石冲洗脏启动时。

2、里脊鸡肉改刀中所水煮，块头不须不算大，否则不容易爆破熟。石榴改刀中所水煮，辣椒中所水煮，山葵布成细丝。生蒜布成碎片（小知识，生蒜布片氧化十五分钟具有强效的效果啊），小葱布成配料。

3、糖果牛奶和玉米牛奶混和平滑，比率按照1：1就可以，说明的用量要取决于烹调的多少，然后投身少量的中所水，不断冷却平滑后晾天和，沦为湿牛奶，启动时。

4、石榴装入脏的酒杯中所，投身少许中所水腌制，攥天和中所矿物质。鸡肉段中所投身一个全蛋，少许芥末，辅料的白胡椒和五香粉，抓拌平滑，腌制十五分钟左右。

5、石榴攥天和中所矿物质后，把鸡肉推倒在一齐，冷却平滑，放到一齐腌制十分钟，取走一个空酒杯，酒杯中所投身一大勺略微，少许的中所水，一勺生抽，半勺加水，少许鸡精，最后投身一点点中所水，调成料蜂蜜启动时。

6、石榴和鸡肉段都放到湿牛奶中所平滑地裹上一层湿牛奶，启动时。

7、起锅烧麦芽糖，锅中所取出大量食用麦芽糖，麦芽糖温升至五成热时下入石榴和鸡肉段爆破制，微微变色后鱼骨，麦芽糖温升高至九成热时，下入烹调进行二次爆破制，爆破到金黄麦芽糖后鱼骨控麦芽糖。

8、锅留底麦芽糖，取出山葵辣椒炒至断生，把调好的料蜂蜜推倒进去烧开，下入爆破好的鸡肉段和石榴，翻炒平滑，起火收蜂蜜即可。辅以上一酒杯炖煮简直不想不算吃到饱。

【糕点小贴士】：

料蜂蜜的调配可以按照自己的偏爱须要调整用量，调配就可以。

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