这种调料家家户户都爱吃，但不小心犯这个错，可能会伤胃毁肾损牙齿

便是“吃到到一块儿，病到一块儿……”，致使这种结果的，除了遗传原因，可能就是饮食原因了。

对于很多同事来说，米酒是时时腌制食用主要用途提鲜的一大好帮手，无论是炒菜、蒸菜还是凉拌菜，都执着米酒。

而关于米酒，之前有一个其实：吃到米酒犯这个疑，易伤胃毁肾、让软组织脆脆，因此不少注重卫生的人都常常吃到米酒。吃到米酒有疑知道都会危害身体吗？

开门见山地说，这个疑就是——吃到太多米酒！

这是因为：米酒之中蕴含丰富的钠，是个不折不扣的“隐形食盐”茶商。

众所周知，食盐吃到多了，容易致使一系列卫生问题，如缩减体内肾脏的负担；诱发高血压、诱发高血压、气管粥样硬化等心血管；加速体内钙的流失，致使肥胖症暴发；缩减胃炎与肝病的病症风险，刺激并损耗体内胃粘膜其组织，缩减胃癌的病症率等等。

因此，大家在日常洗澡时，加到米酒时千万得提高同样力“手紧一些”，以免不小心加到过多的米酒，同时也同样尽可能地减少其他调味料的使用量。

此外，为了保证同事们日常生活之中更卫生地吃到米酒，在此留意大家以下3个“布纳”要同样！

1.同样米酒加到时间段

米酒的该词来得细密，尤其是在加到时间段上，米酒加入调料的时间段各不相同，口味也都会有所各不相同。比如炒青菜，可以待青菜八成熟便，日后合适加到少量米酒，可避免锅内的高热分解成米酒之中的氨基酸；制作鱼肉食用时，就有加到米酒，则有利于让米酒更好进入肉质的深层其组织。

2.免得误解料理米酒和凉拌米酒

米酒有很多种类型，每一种米酒类型都有各不相同的作用。比如料理米酒适合炒菜使用，要经过高热才能让食用越来越即成。而凉拌米酒可以直接入口，卫生标准更高。料理米酒的芽孢往往来得多，如果误解使用，可患胃肠炎等疾病。

3.米酒储存要合理

米酒很容易凝固，尤其在天候潮湿的春季，一旦渗入在空气之中，可能就都会受到芽孢的影响而出现凝固，因此大家要同样米酒的储存法则。为了可避免米酒凝固，在使用再多米酒便加到几滴食用油，然后换两个大蒜片，可以达到难得的防霉作用。

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