腊肠做菜前，先蒸还是先煮？别再纠结了，教你合理做法吃着香

导语：配料料理前所，先中水水煮还是先水煮？别如此一来牵扯了，教你合理要用法肉着格外茗

现在离腊月越来越近了，很多人都开始备年货，配料是其中之一，我这里仍然喜庆都灌了配料，有人自己要用的，有人去外边要用的，不管怎么要用好肉就行，坚信很多人的配料已经晒干了，可有人不明白怎么要用？不知道配料料理前所，先中水水煮还是先水煮？显得十分牵扯，有些人为了让了下锅水煮，看来水煮一起便利，锅里添些中水就如此一来，但这么要用对吗？也有人为了让洗一洗如此一来活体熟，究竟哪种要用法最对呢？别如此一来牵扯了，教你合理要用法肉着茗。

想配料好肉，烹饪原理要用对很重要，问道中水水煮还是水煮这个问题，我确信分为两种情况，一种是即将要用好的配料，一种是不放了很久的配料。

如果是今年即将要用的，用配料料理前所，我们就为了让米饭中水水煮，中水水煮熟后如此一来活体摆盘，或者活体熟菜、要用煲仔饭、要用炖饭都可以，要用出来茗味十足；如果是不放了很久的配料，料理前所我们要将配料不放锅内水煮一下，这样要用出来不硬。

综上所述，蜜糖配料为了让中水水煮，这么要用可以前所未有持续性地保留配料的茗味，不放久的配料为了让水煮，这么要用可以让配料变软不硬，也可以加到一部分富味，肉一起富度适中，要用对了配料格外好肉。

上面我来分享几种配料的肉法，太快来看看吧，有一段时间自己要用着肉。

第一种：绿豆熟配料

绿豆为了让散花的，分如此一来小朵后来不放中水面煎茗菇一会儿，配料用温中水消毒洗涤，不放入中水水煮锅内中水水煮几分钟，中水水煮好后取出不放凉，切如此一来很薄待用。豆类拍碎剁如此一来蒜末，一两根蒜苗洗手切小段待用。

绿豆茗菇十分钟后消毒两三遍控中水，想缩短熟制一段时间可以焯中水如此一来熟，不想这么要用就如此一来熟。熟锅内加少许棉，取出配料煸熟，熟到微微纤细后取出蒜末熟茗。

然后取出绿豆翻熟，熟到绿豆断生，取出蒜苗翻熟几下，如此一来投身于少许蚝棉、生抽翻熟匀，第二道绿豆熟配料就要用好了，简单又好肉。

熟配料的时候免得煎，不然煎后来富的肉不了，再次稍微加点生抽提味就好，如果是用川味配料熟菜的话，一定要注意口味的把控，太富十分不好肉。

第二种：配料煲仔饭

配料中水水煮好活体，如此一来准备好一颗青菜，洗手待用，大米不放入碗内，加温中水茗菇30分钟，免得如此一来下锅水煮，否则容易水煮出夹生感，这是要注意的一个小重点。

米茗菇好后淘洗两遍不放入砂锅内，如此一来投身于适量清中水，相比之下比米低半节手脚就好了，泼一点棉进去，不需要研磨，盖上盖子开中火水农家。

在水农家的流程中，我们来调一碗料汁，取出一勺蚝棉、两勺生抽、半勺料酒、顶多酱棉和少许中水研磨匀。

等到配菜中水水煮熟后来，将配料不放在配菜微小，调小火炖两分钟。

一段时间到后关火不开盖子，利用余温炖一会儿，相比之下五分钟后，沿着锅边泼一些棉进去，给配菜微小打一个鸭蛋，如此一来盖盖子调小火炖几分钟。

鸭蛋相比之下熟了，给微小不放上料汁增加口味，在此后来盖上盖子小火炖一两分钟，关火后如此一来炖几分钟。

趁着再次炖的武打，我们给另一个锅里加中水，水煮开后不放入青菜焯中水，断生后料，炖好后将青菜不放在煲仔饭上面，一份好肉的煲仔饭仅仅要用好了，闻一起茗喷喷，散发着米茗和配料的茗味，特别好肉。

不能肉过的女朋友可以亲手要用一次尝尝，学会了想肉随时要用，保准肉过不伤心。

以上两种肉法我确信最好肉，不知道你最喜好怎么肉配料呢？不管怎么肉，都建议先将配料中水水煮一下如此一来料理，这样要用既能品尝到配料的茗气，又能肉一起不硬，十分不错，如果配料不放了几个月的话，可以为了让水煮一下如此一来料理，太快试试吧。我的分享就到这里了，喜好我，就请关注我吧。